Termometrul bimetalic este un fel de instrument potrivit pentru măsurarea temperaturii medii și scăzute a câmpului. Poate fi utilizat pentru a măsura direct temperatura gazelor, lichidelor și vaporilor. Termometrul bimetalic are avantajele de a nu dăuna mercurului, ușor de citit, puternic și anti-vibrații, poate înlocui termometrul industrial cu mercur din sticlă și a fost utilizat pe scară largă în departamentele de cercetare industrială și științifică.
Utilizarea termometrelor bimetalice poate fi, în general, împărțită în următoarele trei tipuri de
1. Termometrele bimetalice de uz casnic sunt utilizate în principal pentru a măsura temperatura camerei sau temperatura alimentelor. Termigrometru comun și termometru alimentar.
2. Termometrele bimetale industriale sunt utilizate în principal în echipamente industriale, echipamente HVAC, industria petrochimică etc.
3. Termometru bimetal cu contact electric, similar cu bimetalul industrial, dar cu un plus de control automat al temperaturii și funcție de alarmă.